start

W publikacji znajdziesz:

• intendentura
• żywienie
• jadłospisy dekadowe z wartościami odżywczymi i energetycznymi
• receptury posiłków
• bezpieczeństwo zdrowotne i higiena

Korzyści:

• pewność, że wszystkie zadania są wykonywane zgodnie z przepisami – nie trzeba się obawiać kontroli z sanepidu;
• wysoka jakość organizacji żywienia w placówce (zgodnie z Ustawą o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia);
• terminowość rozliczania się z opłat za żywienie z gminą;
• receptury uwzględniające produkty, które pojawiły się na rynku w ostatnich latach;
• stały dostęp do niezbędnej wiedzy (wszystko w jednym miejscu, aktualizowane raz na kwartał) – ustawiczne podnoszenie kompetencji.