ISO 9001 Wydawnictwo Raabe posiada Certyfikat Jakości ISO w procesie obsługi Klienta.
 

O publikacji:

liczba stron: 232

forma: poradnik aktualizowany

publikacja dla: przedszkola - intendenci

aktualizacje: 4

Cena aktualizacji: 89,25 zł

CENA: 187,95 zł

Dodaj do koszyka Zamów faksem

Opis produktu

Żywienie w przedszkolu. Jadłospisy i receptury

Benigna Pietrusewicz

Nr katalogowy: 9124

Smaczne i zdrowe jadłospisy dekadowe dla przedszkoli na cztery pory roku z tabelami wartości odżywczej i energetycznej, zgodne z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia, Instytutu Matki i Dziecka oraz wymogami sanepidu.

Receptury różnorodnych potraw, uwzględniające modne produkty dostępne na rynku.

Propozycje potraw dla dzieci poniżej 3. roku życia i alergików.
Inspiracja do tworzenia jadłospisów i gwarancja prawidłowego żywienia w Twoim przedszkolu.

W publikacji
Opinie klientów

W publikacji znajdziesz:


  • Materiały w formie elektronicznej: jadłospisy, receptury, materiały dla rodziców, przydatne kalkulatory na CD
  • Indeksy
  • Jadłospisy dekadowe dla dzieci w wieku 3–6 lat
  • Jadłospisy dekadowe dla dzieci poniżej 3. roku życia
  • Jadłospisy dekadowe dla dzieci z alergiami pokarmowymi
  • Receptury oraz receptury dietetyczne
  • Porady żywieniowe: zasady racjonalnego żywienia i komponowania jadłospisów, wskazówki nt. żywienia dzieci z alergią i dzieci poniżej 3. roku życia
  • Materiały do pedagogizacji rodziców (do wywieszenia na gazetce)

 

Korzyści:


  • wysoka jakość materiałów, przygotowanych przez cenionych praktyków, m.in. pracowników Instytutu Żywności i Żywienia, Instytutu Matki i Dziecka, Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”, sanepidu oraz dietetyków;
  • inspiracja do układania jadłospisów uwzględniających ciekawe potrawy i różnorodne produkty, dania kuchni regionalnych oraz kuchni świata;
  • przykłady prawidłowych jadłospisów dekadowych na różne pory roku, spełniających wymogi związane z normami żywieniowymi i zasadami komponowania jadłospisów;
  • informacja o wartościach odżywczych i energetycznych w jadłospisach;
  • gotowe receptury dostosowane do wymogów HACCP;
  • materiały w wersji elektronicznej do edycji i wykorzystania;
  • dostęp do nowych rozwiązań oraz aktualność informacji dzięki systemowi kwartalnych aktualizacji poradnika.
Opinie użytkowników (0)
www.raabe.com.pl 2010. Copyright by Dr Josef RAABE Spółka Wydawnicza Sp. z o.o.
Realizacja: Ideo Powered by: CMSEdito