0 szt.
0,00 zł
ISO 9001 Wydawnictwo Raabe posiada Certyfikat Jakości ISO w procesie obsługi Klienta.
 
Szukanie zaawansowane

O publikacji:

format/wymiary: A4

liczba stron: 16

forma: PDF

publikacja dla: intendenta, dyrektora przedszkola

ISBN: 978-83-7696-050-0

CENA: 15,30 zł

Dodaj do koszyka Zamów faksem

Opis produktu

Metody wyznaczania krytycznych punktów kontroli przy wdrażaniu zasad systemu HACCP

Nr katalogowy: 16000500200

System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) staje się obecnie podstawowym narzędziem zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. Poznaj sposób wyznaczania krytycznych punktów kontroli za pomocą tzw. drzewka decyzyjnego zaproponowanego przez Kodeks żywnościowy.

Opinie klientów
Opinie użytkowników (0)

Najczęściej kupowane:

Koszty przesyłki i formy płatności. Rabaty
 
Nasze strony: Eksperci w Oświacie Edupress Twoje Lekcje Instytut Raabe
www.raabe.com.pl 2010. Copyright by Dr Josef RAABE Spółka Wydawnicza Sp. z o.o.
Realizacja: Ideo Powered by: CMSEdito